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Desserts
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Entrées

Tartares

Tartare de boeuf

Coupé au couteau, servi avec toasts et frites

250 g CHF 29.00
350 g CHF 39.00

Tartare de cerf

Coupé au couteau, servi avec toasts et frites

250 g CHF 29.00
350 g CHF 39.00

Viandes sur ardoises

Entrecôte de cheval

Nos viandes sont servies avec au choix du gratin, des frites ou du riz. Légumes de saison et d'une salade mêlée.

250 g CHF 32.00
350 g CHF 37.00
500 g CHF 45.00

Entrecôte de boeuf

Nos viandes sont servies avec au choix du gratin, des frites ou du riz. Légumes de saison et d'une salade mêlée.

250 g CHF 39.00
350 g CHF 46.00
500 g CHF 55.00

Filet de boeuf

Nos viandes sont servies avec au choix du gratin, des frites ou du riz. Légumes de saison et d'une salade mêlée.

250 g CHF 44.00
350 g CHF 55.00
500 g CHF 65.00

Magret de canard

Nos viandes sont servies avec au choix du gratin, des frites ou du riz. Légumes de saison et d'une salade mêlée.

350 g CHF 39.00

Spécialités de viandes

Potence flambée au whisky

Nos potences sont servies avec riz, frites et salade mêlée.

Boeuf, Cheval, Porc CHF 45.00
Cheval, Boeuf CHF 49.00

Potence du chef

Nos potences sont servies avec riz, frites et salade mêlée. Prix du jour.

Prix du jour CHF 0.00

Menus

Napoléon

Duo de terrines ou Foie Gras de canard maison
***
Potence à choix
***
Dessert à la carte

Menu CHF 65.00

Bonaparte

Duo de terrines ou Foie Gras de canard maison
***
Grillade de boeuf
***
Dessert à la carte

Menu CHF 63.00

Poulets au panier

Poulet au panier

Demi poulet suisse frit

Frites et salade mêlée CHF 23.00
Frites ou salade mêlée CHF 20.00

Menus Chasse

Menus Enfant

Les petits Napoléon

Potence, Grillade ou Bacchus et dessert (Boule de glace).

Par année jusqu'à 10 ans qui partage le menu de ses parents CHF 2.50
Salade mêlée CHF 4.50
Portion de frites CHF 5.00
Tortellini à la crême CHF 12.00
Steak de cheval (frites et légumes) CHF 15.00
Pillons de poulet (frites et légumes) CHF 13.00

Desserts

Café Bonbon

Espresso, lait condensé sucré

Café spécial CHF 4.00

Vins